岗位职责:
一、质量管理体系认证、持续改进
1、执行FSSC22000/ISO9001质量管理体系,制定质量目标、方针,制定食品安全管理体系持续改进、原辅料品质管控、食品安全风险验证等工作流程;
2、组织内审、管理评审。验证管理体系有效性;
3、认证及审核。熟悉ISO9001、FSSC22000、生产许可证;
4、质量体系有效运行。指导、协调各部门体系运行工作,组织对执行情况及效果评估。
二、日常管理工作
1、原材料管理。供应商资质评审、制定内控标准、原材料来货检验管理;
2、生产过程控制。制定中间产品质量标准,指导QA、QC对生产环境、过程产品质量监控、验证与评估;
3、产品质量控制及不合格品管理。组织建立产品质量数据库,进行质量分析,提出改进建议;
4、制定产品质量标准。组织专家会议,制定新产品企业标准。
三、外部沟通与协调
1、客户反馈及回复。负责市场质量投诉事件的确认、验证、调查、分析、处置和跟进;
2、客户互动沟通,满足客户的要求和目标,主导客户信息收集;
3、负责政府监管单位现场检查接待及应对。
四、人员能力培训
1、组织开展QA团队的能力建设工作,包括培训、指导、考核和评价等;
2、食品安全法律法规、食品安全国家标准、行业标准专业知识培训;
3、员工质量意识培训,规范操作、虫害防控、管制品控制、异物控制等。
任职要求:
1、大专及以上学历,本科优先,食品科学、食品工程、食品质检品控等相关专业;
2、有饼干、蛋白棒等食品工厂品控工作经验,熟悉食品加工工厂流程;
3、对数据敏感,能够很好地分析品控掌握侧数据,提升产品质量。
工作地点:邢台临城